Льняная мука начинает генеральную очистку

А знаете ли вы о пользе льняной муки? Лен – это довольно неприхотливая однолетняя трава. Все мы знаем о льне как о ткани, некоторые слышали или даже употребляли льняное масло или льняные семечки. Однако мало кто знает, что существует еще один крайне полезный и бесценный продукт, который изготавливается изо льна – льняная мука. Льняная мука - это продукт, который является результатом перемола и обезжиривания льняных семян.

Льняная мука способствует не только снижению веса и выведению вредного холестерина, но и благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и состояние организма в целом.

Целебные свойства и польза льняной муки

  • Льняная мука богата Омега-3 и Омега-6 полинасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, витаминами B1, B2, B6, белком, фолиевой кислотой, антиоксидантами, магнием, калием и цинком.
  • Самая основная функция льняной муки – это нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Большое содержание пищевых волокон в льняной муке способствует стимуляции работы кишечника.
  • Употребление льняной муки препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Это обусловлено высоким содержанием калия и Омега-3 жирных кислот.
  • Льняная мука оказывает благоприятное действие на женский организм, за счет содержащихся в ней фитоэстрогенов.
  • Линганы – вещества, содержащиеся в семенах льна, способны подавлять развитие и рост раковых клеток. Поэтому ряд исследователей рекомендует употреблять льняную муку в качестве профилактики и лечения ранних и средних стадий раковых заболеваний. Достаточно употреблять около 100 граммов такой муки в день.
  • Помогает при лечении заболеваний мочеполовой системы. Льняную муку рекомендуют применять при воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре, а также при камнях в почках.
  • Льняную муку используют как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания. Также она является прекрасным средством от кашля.
  • Льняная мука способствует сохранению здорового веса, препятствуя развитию ожирения.
  • Льняную муку используют и в косметологических целях. Ее добавляют в состав различных масок.
  •  Благоприятно влияет на здоровье кожи головы и волосы.

Очищение организма с помощью льняной муки

Льняная мука – это прекрасное средство для очищения организма, она способствует выведению шлаков, паразитов и липидов.

1. Очищение кишечника. Очищение кишечника проводится в течение 3-х недель. На протяжении всей первой недели вместо завтрака необходимо выпивать смесь из 200 мл (стакана) кефира и 1 десертной ложки льняной муки. На второй неделе количество муки увеличивается до 2 десертных ложек. Третья неделя – 3 десертные ложки. Если вам не нравится кефир, его можно заменить 100 граммами сметаны.

2. Очищение от паразитов. Чтобы очистить организм от паразитов, в потребляемую пищу необходимо добавлять 2 чайные ложки муки (2 ложки муки/ 1 прием пищи).

3. Очищение почек. Вскипятите три литра воды, добавьте туда 4 столовые ложки льняной муки, закипятите опять, уже вместе с мукой, снимите с огня. Эту смесь необходимо пить каждые два часа на протяжении двух суток.

Как похудеть с помощью льняной муки

Льняную муку для похудения можно употреблять вместо пшеничной. Добавлять ее в соусы, супы, обваливать в ней мясо или рыбу для жарки.

Также для похудения льняную муку можно употреблять следующим образом: вместо одного (любого) приема пищи пить кефир с льняной мукой, как это было описано в рецепте очищения кишечника.

Другие способы употребления льняной муки

При выпечке изделий из теста можно заменить пшеничную муку льняной, но не в полном объеме, а процентов на 10-20. Льняная мука придаст готовым изделиям красивый коричневатый цвет и откроет несравненные вкусовые и ароматные нотки.

Льняную муку можно добавлять и в супы, и в каши, и в фарш, и в соусы и даже в запеканки. В льняной муке можно панировать отбивные, котлеты и битки. Блюда, приготовленные с добавлением льняной муки, богаты витаминами и микроэлементами.

Противопоказания к применению

Никаких серьезных противопоказаний к применению льняной муки нет. Исключение составляет индивидуальная непереносимость. Если вы употребляете муку для очищения, помните, что необходимо выпивать большое количество воды!


Итак, льняная мука – это настоящая находка для нашего организма. Она настолько полезна, что ее просто обязаны включить в свой рацион все без исключения. Будьте здоровы!

Языкова Ольга