Сладости тоже могут быть полезными

ДесертЕсли правильно выбирать сладкое, то оно совсем не навредит здоровью. Ведь эти вкусности необходимы для выработки гормонов удовольствия - эндорфинов. Чем еще полезны сладости?

  1. Это отличная подпитка для мозга.
  2. Сладкое помогает проснуться.
  3. Эти лакомства - источник энергии, надежная защита от депрессий.

Самые полезные сладкие продукты

Они не вредят здоровью и не портят фигуру, питают организм человека полезными и микроэлементами.

1. Шоколад - речь идет не о молочном, а о черном. Он стимулирует в организме выброс гормонов счастья. Для поднятия настроения это самое то. А еще этот продукт является прекрасным помощником для регулирования артериального давления при гипотонии. Черный шоколад укрепляет сердце и сосуды, помогает улучшить работоспособность. При наличии физических нагрузок в сутки можно скушать 30 грамм этой вкуснотищи, при отсутствии - от 10 до 14 грамм. Калорийность 100 г шоколада горького - 539 калорий.

2. Сухофрукты. Это натуральный продукт, несмотря на свою калорийность. За сутки можно употреблять около тридцати грамм этого лакомства. Сухофрукты прекрасно утоляют голод, их вполне можно использовать в качестве перекуса. Здесь важно помнить, что чернослив и инжир, а также курага и сушеные яблоки, груши обладают естественной сладостью. Засахаренные ананасы или апельсиновые корки - это цукаты. Калорийность 100 г сухофруктов - от 250 до 300 калорий, в зависимости от вида; цукатов - около 220 калорий.

3. Мед. Он очень полезен. В меде содержится до семидесяти полезных веществ. Благодаря входящим в состав ферментам, повышается аппетит, улучшается пищеварение, пища быстрее усваивается. Это лучшее лекарство при простуде. За сутки полезно съедать до двух столовых ложек этого лакомства. От такого количества вряд ли кто-то поправится, а польза для организма огромная. Калорийность 100 г  меда 328 калорий.

4. Мармелад. В нем содержится натуральный компонент - пектин, собирающий как губка вредные шлаки благодаря своей желирующей способности. Кроме того, пектиновые соединения присутствуют в пастиле и зефире. такие вкусности уместно употреблять в количестве от 20 до 30 грамм в сутки. Калорийность 100 г мармелада - 321 калорий.

5. Халва -  одна из самых популярных у нас восточных сладостей. Содержит витамины: В2 (рибофлавин), Е, РР (ниацин),  много железа, натрия, меди и чрезвычайно много такого полезного для сердца калия, а также магния, фосфора, кальция. В этом незаменимом сладком продукте содержатся пищевые волокна и мальтоза. Калорийность 100 г халвы - 516 калорий.

Как и когда следует употреблять сладкое, чтобы не поправляться

Лучше всего съедать эти вкусности в первой половине дня. Особенно это касается тех, кто придерживается диеты. В этом случае вероятность набора лишнего веса сводится к минимуму. Но иногда хочется сладенького и во второй половине дня. Все дело в том, что с четырех до шести часов вечера в человеческом организме падает уровень глюкозы в крови. Поэтому можно, конечно, сладкое кушать и после обеда, но при этом необходимо вести здоровый образ жизни и полноценно, правильно питаться.

Как приготовить полезный мармелад дома

Потребуются следующие ингредиенты:

  • Один килограмм апельсинов.
  • Парочка лимончиков.
  • Два с половиной килограмма сахарного песка.
  •  Три литра воды.

Инструкция по приготовлению

  1. Необходимо тщательно промыть фрукты, высушить и нарезать в глубокую чашку тоненько, ломтиками.
  2. Подождите, когда стечет сок.
  3. Избавьтесь от семян и измельчите мякоть, а также кожуру. Залейте холодной водой и настаивайте в течение суток.
  4. После этого следует перелить массу в кастрюлю, закрыть крышкой и варить на небольшом огне.
  5. После закипания доведите огонь до среднего и варите еще полтора часа.
  6. Корочки должны размякнуть.
  7. Затем протрите через дуршлаг все содержимое, соедините с сахаром и продолжайте варить до готовности.

Готовую вкуснятину разлейте по баночкам и накройте плотной бумагой. Так мармелад сможет храниться не менее года. Чаепитие с домашним мармеладом будет очень вкусным и полезным.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий